DO�U� f�nd�k A.�. resmi web sitesi

�

��

Genel Hizmetlerimiz

Kabuklu F�nd�k Al�� - Sat��
�� F�nd�k �hra�at�
�uval Kabuk Sat��
Nuryak K�m�r Sat��
Karden Organik G�bre�� nye Bayi

FINDIK ve SA�LIK

...........................................................................

Ya� (oleik asit �o�unlukta olmak �zere), protein, karbonhidrat, vitaminler (vitamin E), mineraller, diyabetik lifler, fitosterol (beta- sitosterol) ve anitoksidant fenoliklerin �zel bile�imleri nedeniyle insan beslenmesi ve sa�l�� a��s�ndan f�nd�k, kuruyemi� �e�itleri aras�nda �nemli bir konuma sahip bulunmaktad�r.

...........................................................................

F�nd��n besleyici ve duyumsal �zellikleri, onu g�da �r�nleri i�in benzersiz ve ideal bir malzeme haline getirmektedir. % 60,5 oran�nda ya� i�erdikleri i�in f�nd�klar iyi birer enerji kaynaklar�d�r.

...........................................................................

Bir�ok ara�t�rmac�, f�nd�k t�ketiminin insan beslenmesi �zerine olumlu etkileri oldu�unu s�ylemi�tir. Bu etkiler, tekli ve �oklu doymam�� ya� asidi (% 82,8 oleik ve % 8,9 linoleik) bak�m�ndan zengin olan f�nd�k lipitlerinin ya�l� asit profiliyle ilgili olabilir.

..............................................................................

Ara�t�rmalar g�stermi�tir ki doymu� ya� oran�n�n d��k ve tekli doymam�� ya� oran�n�n (MUFA) y�ksek oldu�u beslenme �e�itleri kan lipiti d�zeyinin kontrol�nde etkili olmaktad�r; benzer bir sonu�, koroner kalp rahats�zl�� (CHD) riskinde de olumlu bir etken olabilir.

F�nd�k ile �lgili Haberler

��

Organik G�BRE

��

FINDIK Yeti�tirme Tekni�i

F�nd�k ve f�nd�k ya�� vucutta karbonhitrat protein ve ya� metobolizmas�nda d�zenleyici olarak g�rev yapan baz� B gurubu vitaminler i�in �nemli bir kaynakt�r. B1 ve B2 vitaminleri i�in iyi, B6 vitamini i�inse �ok iyi kaynak oldugu saptanm��t�r T�B�TAK taraf�ndan �lke �ap�nda 960 okul �o�uyla yap�lan bir tarama �al��mas�nda T�rk �ocuklar�n�n %90'n� B2,

F�nd��n �nsan Sa�l��na Yararlar�

g��le�tirdi�i gibi� yere d��en f�nd��n kaybolmas�na sebep olmaktad�r.Onun i�in hasatan en az 5-10 g�n �nce bah�enin girinti ad� verilen aletle temizli�inin iyice yap�lmas� gerekmektedir.

.......................................................................................................

F�nd�k �e�itlerinin hepsi ayn� zamanda hasat olumuna gelmemektedir.Baz� �e�itler erken,baz� �e�itlerde daha ge� olgunla�maktad�r.�e�itlerin ayr� ayr� ve hasat olumuna geldi�inde toplanmas� en uygunu isede,f�nd�k bah�elerinin......

F�nd��n Hasat, Harman ve Depolanmas�

��

ULUSAL F�nd�k Zirvesi

F�nd��n iyi bir geli�me g�stermesi ve bol �r�n vermesi nemli,mutedil iklim b�lgelerinde olmaktad�r. Karadeniz k�y� b�lgesi f�nd�k yeti�tiricili�i bak�m�ndan en uygun iklim �zelli�ine sahip bulunmaktad�r.Yar� nemli, kurak iklim b�lgelerinde f�nd�k yeti�tirilebilirsede

F�nd��n �klim ve Toprak �stekleri

Hizmetlerimiz

.........................................................

�� Fiskobirlik �deme Tutars�zl��n� devam ettiriyor.

� Y�vmiye �ki Kilo Paras�.�

�� F�nd�k �reticisi cezaland�r�l�yor

�� Ordu Topraklar�nda �lk F�nd�k Dikimi

�� F�nd�k Ekonomisi Hakk�nda Yorum

.............................................................................

��

Kaynak: f�nd�k tan�t�m grubu

[ Detayl� Bilgi ]

%84'�n�n de B6 vitamin y�n�nden yetersiz beslendikleri g�zlenmi�tir.Kan yap�m� ve ruhsal sa�l�k a��s�ndan gerekli olan B2 ve B6 vitaminleri f�nd�k ve f�nd�k ya��nda �nemli d�zeylerde bulundugundan bu besinin her g�n d�zenli olarak t�ketilmesi �lkemiz �ocuklar�n�n iki ana beslenme sorununa pratik bir ��z�m olarak d��n�lmektedir.

[ Devam� i�in ]

Organik madde bitkisel ve hayvansal kal�nt�lar�n topra�a kar��t�r�ld��nda belirli bir s�re sonunda biyolojik ve fiziko-kimya olaylara maruz kalarak

bozunma daha sonrada par�alanma olur. Bu dokular�n organik k�s�mlar�n�n bozunup par�alanmas�na humifikasyon, inorganik k�s�mlar�n�n bozunup par�alanmas�na mineralizasyon denir. Organik maddelerin humifikasyona girmesi topraktaki mikro....

[ Devam� i�in ]

Arazi ve Toprak Haz�rl��: Ekonomik �mr� olduk�a uzun olan f�nd��n dikimden �nce arazi ve toprak haz�rl��n�n �ok dikkatli bir �ekilde

yap�lmas� gerekmektedir.�zerinde tek y�ll�k bitkilerin yeti�tirildi�i arazilerde f�nd�k bah�esi tesis edilebilece�i gibi, �ok y�ll�k bitkilerin yeti�tirildi�i araziler, eski ve ya�lanm�� f�nd�k bah�elerinin yenilenmesi �eklinde de f�nd�k bah�esi tesisi yap�labilmektedir.

[ Devam� i�in ]

��

FINDIK Hastal�k ve Zararlar�

��

Tozlanma ve D�llenme

[ Devam� i�in ]

ya��n yetersiz olmas� mutlak surette sulamay� gerektirmektedir.F�nd�k, Karadeniz b�lgesinde sahilden 60 km. i�eriye ve 750m. y�ksekli�e kadar ekonomik olarak yeti�tirilebilmektedir. Deniz seviyesinden 0-250m. y�kseklik ve 10km. i� k�sma kadar olan y�reler sahil kol olarak isimlendirilmekte olup f�nd�k yeti�ticili�i i�n en uygun olan alanlard�r.251-500m. y�ksekli�e sahip ve 10-20km. i�erde olan y�reler orta kol olup iyi, 501-750m.y�kseklik ve 20km.'den fazla i� k�s�mda kalan y�reler ise y�ksek kol olarak isimlendirilmekte ve ikinci derecede f�nd�k yeti�tiricili�ine uygun bulunmaktad�r.750m.y�kseklikten itibaren uygun iklim ko�ullar� olmad��ndan ekonomik anlamda f�nd�k yeti�tiricili�i yap�lmamaktad�r. Y�ll�k ortalama s�cakl��n 13-16C oldu�u y�relerde f�nd�k en uygun olarak yeti�mektedir. Ayr�ca bu y�relerde.......

[ Devam� i�in ]

Bakteri bitkiden bitkiye ya�mur, r�zg�r ve budama aletleriyle ge�er.Hasta k�s�mlardan ya�murla y�kanan bakteri daha alt k�s�mlara bula�t�� gibi ya�mur damlac�� bas�nc�yle s��rayarak r�zg�rlarla �evreye yay�l�r. Budama s�ras�nda hasta ve sa�lam.....

Hasat: Hasata ba�lamadan �nce f�nd�k bah�elerinde genel bir temizlik yap�lmal�d�r.B�lgenin ya��l� olmas� ve buna ba�l� olarakta yabanc� ot ve dikenlerin bol ve h�zl� geli�me g�stermesi f�nd�k hasat�n�

[ Devam� i�in ]

"ULUSAL FINDIK Z�RVES�" SONU� B�LD�RGES�

...........................................................................................

(07 Eyl�l 2005, Ordu)

T�rkiye'de, 395.000 �ift�i ailesi olmak �zere, toplam iki milyon ki�i f�nd�k �retimi ile ilgilenmektedir. Ayr�ca f�nd��n Do�u Karadeniz b�lgesi halk�n�n �nemli bir k�sm�n�n hemen hemen tek ge�im kayna�� olmas� nedeni ile sosyal...

[ Devam� i�in ]

F�nd�k Kas�m ay�ndan itibaren �i�ek a�maya ba�lamakta ve �e�itlere g�re de�i�mekle beraber �i�eklenme Mart ay� ortalar�na kadar devam etmektedir.

P�slerin olgunla�mas� ve anterlerin patlamas� ile etrafa yay�lan �i�ek polenleri di�i �i�ek pistilleri �zerine r�zg�rlarla ta��nmakta ve tozlama olay� meydana gelmektedir. �i�ek pistilleri

[ Devam� i�in ]

Her t�rl� kabuklu f�nd�k(randuman de�erinin� belirli seviyeyi yakalamas� ko�uluyla)� al�nmaktad�r.Ayr�ca en uygun fiyat ko�ullar�yla kabuk ve nuryak k�m�rleri po�etli ve torbal� olarak sat�lmaktad�r.Al�nan kabuk f�nd�klar� c�r� mevkimizdeki fabrikam�zda f�nd�k k�rma i�lemi, i� f�nd�k ay�klama i�lemi ve i� f�nd�� numaral� olarak

ufalama i�lemlerine tabi tutulmaktad�r. �retilen i� f�nd�klar gerekli �irketlere ve d�� lkelere ihra�at� yap�larak sat�� sa�lanmaktad�r.B�ylelikle b�lgemizin tek tar�msal ge�im kayna�� olan f�nd��m�z� hak etti�i de�ere ta��yor.Ayr�ca fabrikam�z da 200 'e yak�n elemanlara i� imkanlar� sa�lamaktay�z....

[ Detayl� Bilgi ]

DO�U� FINDIK

San. ve Tic. Ltd. �ti.